Beschreibung

Wurst-Werkstatt

Mittwoch, 24. November 2021
18.30 – 21.30 Uhr

Eine Wurst ist lecker und sehr vielseitig einsetzbar. Nicht nur zur Grillsaison erfreuen sich Würste sehr grosser Beliebtheit. Immer öfter wird der Wunsch geäussert, dass die Wurst nicht gekauft, sondern selbst hergestellt werden soll. In der «weinrausch Wurst-Werkstatt» wursteln wir gemeinsam an diesem Abend unter Anleitung vom Metzger Jürg Doswald, und geniessen anschliessend die selbst gemachten Würste mit einem feinen Risotto und ein paar Flaschen unserer «selection weinrausch» Weinen.

Preis CHF 75.– inkl. Apéro, Wurst-Kurs, Essen und Getränke

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